刀具

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大马士革（Damascus）钢刀的成败取决于两个因素: 第一个是印度产乌兹钢；第二个是乌兹钢在中东主要是大马士革进行锻刀的具体工艺方法。
第一个，做为原材料的印度乌兹钢，是一种坩埚冶炼超高碳钢（含碳 1.5～2%），在公元前6至前5世纪时，由位于古印度西北角的海得拉巴的冶炼工人利用当地独有的矿脉开采，它们的冶炼方法是：将黑锰矿、竹炭及某些植物叶子如桂树皮和乳香叶密封在一个陶炉里燃烧加热，当这些东西熔化后，其渣滓形成一团金属，然后将此金属反复熔化、冷却四五次，最后炼成直径为5英寸，厚度为0.5英寸，重约2英镑的金属块